Como todas as coisas boas da vida, o consumo de cafeína em excesso pode prejudicar a sua saúde / Pexels/Engin Akyurt
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Para o brasileiro, o café é uma bebida para todas as horas, e não importa se o dia está quente, ele nunca estará quente demais para uma xícara da bebida. Porém, como todas as coisas boas da vida, o consumo em excesso pode prejudicar a sua saúde.
Sendo assim, quanto de cafeína podemos consumir por dia, sem colocarmos a saúde em risco?
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Sabe-se, de acordo com a pesquisa da Euromonitor divulgada no final de 2018, que o brasileiro consome em média 849 xícaras de café de 40ml por ano.
Isso dá, em média, 2 a 3 xícaras por dia.
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Estes números indicam que o Brasil corresponde a 16% do volume total de café consumido no mundo, somadas as categorias torrado e moído, em grãos, em cápsulas e solúvel, tanto dentro quanto fora de casa.
Isso significa que nós somos os maiores consumidores de café do mundo, excluídas as bebidas à base de café prontas para beber.
Em um estudo publicado pela Mayo Clinic, um dos principais hospitais dos Estados Unidos, para a maioria dos adultos é seguro consumir até 400 miligramas de cafeína por dia.
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Essa é a quantidade presente em cerca de 6 xícaras de café pequenas (30ml).
Este número não considera pessoas portadoras de problemas cardíacos, gestantes e crianças, já que essas pessoas não podem consumir cafeína em excesso.
Enquanto isso, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda uma ingestão máxima de 200 mg/dia de cafeína, pois é difícil saber um limite seguro para a ingestão da substância ao considerar que há indivíduos mais e menos sensíveis a ela.
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Outras questões, como peso corporal, idade, uso de medicamentos e problemas de saúde como transtorno de ansiedade, podem tornar o indivíduo mais suscetível a seus efeitos colaterais.