Queijo fresco: saiba como armazenar o queijo na geladeira para evitar que grude

A mussarela é um dos ingredientes mais versáteis e apreciados na alimentação diária, seja no café da manhã, acompanhando o arroz no almoço ou no pão do lanche da tarde. 

Sua popularidade faz com que muitas pessoas comprem grandes quantidades no supermercado, mas nem sempre atentam para um detalhe importante: a maneira correta de armazená-la na geladeira.

Se mal acondicionada, a mussarela tende a endurecer rapidamente e até desenvolver mofo, comprometendo seu sabor e textura. 

Esse problema é comum e muitas vezes ocorre por conta do acúmulo de umidade entre as fatias, o que acelera sua deterioração.

Como armazenar

Recentemente, um método prático e acessível tem feito sucesso entre os consumidores, ensinando a melhor forma de armazenar a mussarela e prolongar sua qualidade.

A solução é simples e exige apenas um garfo e um recipiente com tampa, como um pote de sorvete ou qualquer outro com divisórias.

O truque consiste em enrolar cada fatia de mussarela no garfo antes de acomodá-la no recipiente. 

Esse formato reduz o contato entre as fatias e minimiza a retenção de umidade, garantindo que o queijo permaneça fresco por mais tempo. 

Depois de organizadas no pote, basta fechá-lo bem e mantê-lo refrigerado.

Esse método eficiente evita que a mussarela grude ou endureça rapidamente, garantindo um consumo mais prático e prolongado. 

Uma solução simples que pode fazer toda a diferença na conservação do queijo na sua casa.