Entenda porque é tradição comer carne de porco no Ano Novo

A carne de porco é uma das mais procuradas na época do Ano Novo. Seguindo superstições, as pessoas acreditam que não devem comer carne de animal que ande para trás, pois pode representar um atraso de vida.

O porco é uma animal que anda pra frente, com seu nariz levantado, sempre em busca de melhores oportunidades, o que remete ao crescimento, evolução e sucesso. A carne de porco na mesa representa abundância, prosperidade e sucesso para as famílias.

Na astrologia chinesa, o porco simboliza riqueza, prosperidade e honestidade. 

O pernil, o lombo, o tender e a costela são algumas opções de carnes de porco que podem ser incluídas na ceia de Ano- Novo.