O título de "Capital Brasileira do Chester" foi concedido oficialmente em 2002 / Freepik
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Capinzal, uma cidade do interior de Santa Catarina, é reconhecida nacionalmente como a “Capital Brasileira do Chester”, título que reflete a importância da produção avícola na economia local.
A cidade tem sua base econômica fortemente ligada à agricultura, com destaque para a criação de aves, suínos e a produção de grãos.
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Graças à sua localização estratégica, Capinzal abriga uma das maiores unidades da Perdigão S.A., uma empresa de renome mundial na industrialização de carne de aves e suínos.
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A presença da Perdigão impulsiona o desenvolvimento econômico da região, tornando a indústria e a agropecuária pilares essenciais para a economia local e nacional.
A agroindústria em Capinzal é uma das mais relevantes do país, com destaque para a produção de rebanhos bovinos, suínos e a avicultura.
Além disso, a cidade apresenta uma agricultura diversificada, com cultivos significativos de milho, soja, trigo, feijão e cevada, consolidando sua posição como um importante centro agropecuário.
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O título de “Capital Brasileira do Chester” foi concedido oficialmente em 2002, por meio de um projeto apresentado pelo senador Casildo Maldaner (PMDB-SC). Este reconhecimento destaca a relevância da produção de chester na cidade, que se tornou sinônimo de qualidade e tradição na avicultura brasileira.
Capinzal, com sua economia vibrante e diversificada, é um exemplo de como a combinação de agroindústria e agricultura pode impulsionar o desenvolvimento de uma região.