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Cidade do interior de Minas tem o melhor café do Brasil; conheça

Com o título de melhor café do Brasil, a cidade se fortalece ainda mais como referência na produção de cafés

Fábio Rocha

Publicado em 05/12/2024 às 07:30

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Com apenas oito hectares dedicados à cafeicultura, Ronaldo Silva demonstrou que tamanho não é documento quando se trata de qualidade / Arquivo Pessoal

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A cidade de Cristina, no interior de Minas Gerais, é novamente destaque nacional ao produzir o melhor café do Brasil, segundo o Cup of Excellence 2024, o mais prestigiado concurso de cafés especiais do país. 

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O grande vencedor foi o produtor Ronaldo Silva, que atingiu a impressionante marca de 92,32 pontos na categoria via-seca, considerada a principal vitrine do Brasil no mercado internacional.

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Com apenas oito hectares dedicados à cafeicultura, Ronaldo Silva demonstrou que tamanho não é documento quando se trata de qualidade. O produtor já havia chamado atenção em 2023, ao ficar entre os três melhores do ranking. 

Em 2024, com ajustes técnicos em suas práticas agrícolas, conseguiu alcançar o topo e consolidar o nome de Cristina no cenário global de cafés especiais. Conheça também a cidade do interior de Minas que já teve o café mais caro do mundo.

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A vitória de Ronaldo reafirma o potencial de Cristina como um dos maiores polos de café especial do Brasil. Localizada em uma região montanhosa com condições climáticas privilegiadas, a cidade oferece um terroir ideal para o cultivo de grãos de alta qualidade. 

Essa combinação de fatores naturais, aliada ao trabalho dedicado dos produtores locais, torna o café de Cristina um verdadeiro tesouro nacional.

Com o título de melhor café do Brasil, Cristina se fortalece ainda mais como referência na produção de cafés especiais, atraindo a atenção de compradores e apreciadores ao redor do mundo. 

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