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Capital do Arroz: cidade do interior é o principal polo industrial do cereal

O produto agrícola se tornou o grande expoente da economia local apesar de o município nunca ter o colhido

Igor de Paiva

Publicado em 05/04/2025 às 16:40

Atualizado em 05/04/2025 às 17:13

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O município produz 25% de todo o mercado de arroz / Pexels

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A cidade de Santa Cruz do Rio Pardo, localizada no interior de São Paulo, é conhecida nacionalmente como a Capital do Arroz.

O produto agrícola se tornou o grande expoente da economia local — apesar de o município nunca ter colhido arroz.

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História

Assim como grande parte das cidades paulistas, Santa Cruz do Rio Pardo era especializada na venda de café. O município contava com muitos comerciantes em seu território.

No entanto, em meados da década de 1960, esses trabalhadores aproveitaram uma oportunidade de ouro: o surgimento de uma máquina da marca Suzuki.

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Com isso, tornou-se possível transportar o cereal do estado do Mato Grosso do Sul, onde estava o cultivo, até os grandes centros, como a capital paulista.

Números

O tempo passou e, após os anos 1980, muitas beneficiadoras de arroz no Estado fecharam ou se fundiram.
Atualmente, o território paulista conta com 12 unidades — e metade delas está localizada em Santa Cruz do Rio Pardo.

A Lei nº 17.879 transformou oficialmente Santa Cruz do Rio Pardo na Capital Estadual do Arroz, apesar da fama ser internacional e até gerar certa rivalidade com outras cidades brasileiras que disputam a mesma alcunha.

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O produto agrícola é tão importante que, por conta desse negócio, o município possui a maior média de renda da região. O município produz 25% de todo o mercado de arroz.

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