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Assim como a Coca-Cola, molho de tomate pode ter pelo de rato; veja quanto é permitido

Caso com o refrigerante aconteceu no começo da semana em Santos

Igor de Paiva

Publicado em 29/05/2024 às 08:46

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Alimento esta presente no dia a dia do brasileiro / Gretta Hofmann - Pexels

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No começo da semana, uma família de Santos precisou de cuidados médicos após consumir um refrigerante que continha pelos de rato. Apesar do risco à saúde, existem alimentos que a presença do material genético de roedores é permitida por lei. O Diário do Litoral te explica! 

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De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), o molho de tomate pode conter em sua embalagem um pelo de rato ou fragmento de insetos a cada 100 gramas. A relação funciona dentro da projeção de um para cem.

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Além disso, o órgão deixa claro que os animais podem entrar em contato com a alimento desde do primeiro, nas lavouras. Até o armazenamento. 
 

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