Adeus ao escorredor de louça na pia: nova tendência organiza pratos e economiza espaço

Após lavar a louça, normalmente ela é colocada em um escorredor. Embora esse utensílio permita que a louça seque naturalmente, a região ao redor costuma ficar um pouco molhada após o processo.

No entanto, essa prática está com os dias contados, pois o escorredor tradicional vem sendo gradualmente substituído por um modelo mais moderno: o escorredor de parede.

Considerado uma opção mais atual e inovadora, ele otimiza a organização da cozinha.

Problemas antigos

Se o escorredor de pia acumulava água na base, o que futuramente causava manchas e até infiltrações na pia ou bancada, esse problema é resolvido com o novo modelo — especialmente em relação ao estímulo ao crescimento de mofo.

No aspecto estético, o escorredor convencional deixa os pratos sempre à mostra, o que pode passar uma impressão de desorganização. Além disso, se não for limpo com frequência, tende a acumular resíduos de alimentos e gordura, dificultando a manutenção da higiene na cozinha.

Em cozinhas pequenas, a bandeja coletora ainda ocupa um espaço precioso na bancada, atrapalhando outras atividades, como o preparo de alimentos.

Soluções

O escorredor de parede libera espaço na pia e na bancada, facilitando o uso da cozinha para outras tarefas. Além disso, ele promove mais higiene e praticidade no ambiente.

Além de funcional, esse modelo apresenta um visual mais limpo e organizado, permitindo que os utensílios fiquem dispostos de forma ordenada e menos expostos.

Os modelos mais avançados suportam grande quantidade de louça, com compartimentos específicos para pratos, talheres e xícaras.

A instalação também é prática: pode ser feita com alguns furos na parede ou mesmo com o uso de adesivos resistentes, de forma rápida e segura.

Erro comum 

A cozinha, como local de preparo e armazenamento de alimentos, é vista como um local extremamente limpo e seguro. 

Porém estudos revelam um erro comum que pode transformar esse ambiente em foco de contaminação. O Diário do Litoral fez uma matéria sobre o assunto.