Restaurante-escola entra no clima do Carnabonde com almoço especial

Será um verdadeiro ‘esquenta’ para o Carnabonde, o almoço especial deste sábado (22) no restaurante-escola Estação Bistrô (Estação do Valongo, largo Marquês de Monte Alegre nº 1, Centro Histórico), da Setur (Secretaria de Turismo). Nada menos que ‘brasileirinha’ para recepcionar os clientes, que terão no cardápio cuscuz paulista, feijoada completa e delícia de abacaxi como sobremesa. Tudo a R$ 30,00 por pessoa.

Para entrar no clima, música ao vivo com Didi Gomes e Ayrton do Violão, interpretando muito samba e chorinho. O objetivo é incentivar os foliões a almoçar no restaurante-escola antes de participar do Carnabonde. O estabelecimento funciona das 12h às 15h.

Voltado à qualificação, no ramo de alimentos e bebidas, de jovens de 16 a 21 anos em situação de vulnerabilidade social, o Estação Bistrô foi aberto ao público em 5 junho de 2012 e em breve forma a 4ª turma de alunos. Das sete cidades brasileiras interessadas nesse projeto do Ministério do Turismo, Santos foi a única a viabilizar o restaurante-escola. Isso foi possível graças à adesão da UniSantos e do envolvimento das secretarias municipais de Assistência Social (seleciona os jovens), Educação (aulas de português, matemática e inglês) e Saúde (oferece retaguarda).