Hamburgueria de São Paulo entra para a elite absoluta das melhores do mundo

Segundo lista dos The World 's Best Burguers, da Burguerdudes, São Paulo tem um dos melhores hambúrgueres do mundo.

A Holy Burger ficou em 3° lugar na edição de 2025, uma posição acima do ano passado e retrasado.

A lista é baseada em visitas anônimas de um time de especialistas e nomeou a casa como a 'hamburgueria favorita no Brasil'.

A publicação também afirmou que o local faz parte da elite absoluta do mundo dos hambúrgueres.

Se você curte hambúrguer, o Diário do Litoral separou as melhores hamburguerias de Santos.

Avaliação

O júri experimentou mais de 800 hambúrgueres, em 63 países diferentes. 

Destes, 25 entraram para a seleção de melhores do mundo, o que inclui estabelecimentos de Nova York, Madrid, Londres e Buenos Aires.

Os críticos avaliaram o hambúrguer Pony Line e afirmaram que o sabor era fantástico, suculento, com textura macia e arejada.

Eles apontaram que a experiência foi harmoniosa e que não queriam que acabasse.

Técnica Smash

A Holy Burger, desde 2013, atrai fãs dos hambúrgueres 'esmagados', que são sua marca registrada.
A tendência norte-americana é feita com uma carne prensada sobre uma chapa muito quente.

A técnica dá um sabor especial para o alimento, isso porque a carne que vai na chapa é mais fina, o que a deixa ainda mais suculenta pela caramelização.

Local

No meu você encontra sanduíches clássicos e receitas criativas desenvolvidas pela casa.

O preço varia entre R$ 50 e R$ 85, com opções de entradas, drinks e sobremesas que são imperdíveis.

A hamburgueria fica na Rua Doutor Cesário Mota Júnior, 527, na Vila Buarque.

A casa funciona de terças a quintas, das 12h às 16h e das 18h às 00h. Às sextas e sábados, das 12h às 00h e aos domingos, das 12h às 23h.