Cotidiano

Festival Gastronômico Cubatão Danado de Bom

Quatorze restaurantes, bares e lanchonetes da cidade se inscreveram na competição

Agência Brasil

Publicado em 12/10/2014 às 10:17

Atualizado em 08/06/2024 às 08:06

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Os amantes da culinária nordestina terão um excelente motivo para almoçar ou jantar em Cubatão a partir de amanhã: o Festival Gastronômico Cubatão Danado de Bom. Ao todo, 14 restaurantes, bares e lanchonetes da cidade se inscreveram na competição e colocarão em seus cardápios receitas elaboradas com ingredientes típicos da região Nordeste. As criações serão avaliadas por um corpo de jurados formado por especialistas em gastronomia, mas também poderão ser apreciadas por moradores e turistas até o dia 16 de novembro.

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Os jurados avaliarão quesitos como criatividade, originalidade, influências nordestinas, sabor e apresentação do prato, e ambiente e atendimento do estabelecimento. O vencedor receberá o título de “Receita Danada de Boa 2014”. Além disso, todos os participantes terão suas criações incluídas em um livro de receitas, que será lançado durante a 3ª edição do Festival da Cultura Nordestina - Cubatão Danado de Bom.

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Participam do concurso este ano, as seguintes casas: Restaurante Street Point, Cantina Tia Jô, Restaurante Kanashiro, Bom Grill, Aqui no Bistrô, WM Restaurante, Restaurante Coisas Mineiras, Lanches Flórida, Café Sunshine, Magestic, Cactus, Vovó Mafalda, Tempero Manero e Bon Apetite.

Criado em 2010 pela Prefeitura de Cubatão, o festival faz parte do calendário oficial de eventos do Estado e já se consolida como a maior festa nordestina fora do Nordeste.

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