Cotidiano
As sorveterias artesanais da cidade prometem inovar com receitas e sabores inusitados
Ana Clara Durazzo
Publicado em 04/04/2025 às 10:03
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A sorveteria criou receitas para fugir do óbvio, como o mascarpone com amarena e figo com conhaque e nozes / Reprodução/Instagram
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Entre os dias 17 de abril e 18 de maio, acontece o 2° Festival Gastronômico Folha-Sabores da Praia, edição Ilhabela.
O evento é uma excelente opção gastronômica para aqueles que estiverem em Ilhabela durante o feriado prolongado.
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São Paulo também recebe um festival tradicional, com uma programação repleta de atividades que valorizam a cultura, a gastronomia e a sustentabilidade
Os estabelecimentos que desejam participar podem se inscrever até o dia 10 de abril pelo site do evento.
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As sorveterias artesanais da cidade prometem inovar com receitas e sabores inusitados.
Também participarão do evento restaurantes, gastrobares, pizzarias, docerias, hamburguerias, cafeterias e produtores artesanais.
A sorveteria criou receitas para fugir do óbvio, como o mascarpone com amarena e figo com conhaque e nozes.
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Outra opção é o sorvete Creme Finlandês, com base de baunilha, passas ao rum e castanha de caju, ou o Chocolate Finlandês, com chocolate 70% cacau, passas ao rum e castanha de caju.
Há também criações de drinks com sorvete, como o Framboaça Tropical, Coconut Breeze, Sake Citrus e a opção sem álcool Frozen Fantasy.
A loja se inspirou no nome Sabor da Praia para criar um sorvete que homenageia a tradicional caipirinha de mexerica.
O sorvete combina o sabor marcante e coloração característica da fruta com o saboroso gelato.
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A loja é especializada em gelatos 100% naturais, com produtos naturais e sem conservantes.
A gelateria irá oferecer desconto de 15% ao público que frequentar a lugar durante o evento.
