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A acerola, também conhecida como cereja das Antilhas ou cereja de barbados, é uma fruta que nasce em uma árvore pequena que mede entre 3 e 6 metros de altura. É uma fruta nativa da América do sul, América central e Caribe, mas além disso também se cultiva em grande quantidade no Vietnã.
O fruto da acerola é redondo e pequeno, de cor vermelho ou amarelo e de sabor agridoce. É uma fruta super benéfica pois é muito rica em nutrientes importantes para a saúde.
Previne o câncer
A acerola contém uma mistura de diversos antioxidantes como carotenoides e bioflavonoides que neutralizam os efeitos dos radicais livres no corpo, que danificam o metabolismo celular fazendo com que as células saudáveis se tornem células cancerígenas.
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Reforça o sistema imunológico
A acerola é uma fruta com um alto nível de vitamina C. Se quer reforçar seu sistema imunológico, então consuma acerola diariamente, pois ela é uma fonte de vitamina C melhor que a laranja.
A vitamina C estimula a produção de glóbulos brancos e além disso é um componente de colágeno que ajuda as células a se repararem mais rapidamente.
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Tem propriedades antioxidantes
A acerola também contém altos níveis de antioxidantes que não só ajudam a prevenir o câncer mas também são muito bons para eliminar as toxinas do corpo.
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Os carotenoides presentes na acerola ajudam a melhorar a saúde dos olhos e melhoram a saúde da pele. Enquanto que os bioflavonóides ajudam a melhorar a função cognitiva.
Regula o metabolismo A acerola também ajuda a regular o metabolismo devido à grande quantidade de vitamina B. Os grupos de vitaminas da família da vitamina B regulam o metabolismo e o processo hormonal para que o corpo funcione corretamente.
É boa para o coração
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O potássio é muito importante para a saúde do coração, pois é um vasodilatador que ajuda a aliviar a pressão sobre o sistema cardiovascular, reduzindo a pressão arterial. Portanto, procure consumir a acerola regularmente, pois ela é uma fonte excelente de potássio.
É útil para o sistema digestivo
A acerola não possui muita fibra em comparação com outras frutas, mas ela pode melhorar o sistema digestivo. Ela ajuda a aliviar a constipação, irritação, inchaço, cólicas e outros problemas digestivos.
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