Tintos e Tantos Outros, o sabor e o saber do vinho
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“O vinho adiciona um sorriso à amizade e uma faísca ao amor”
Extraído de Instagram 123.vinho
Está tudo pronto para acontecer no período de 01 a 03 de agosto, em São Paulo a 1ª edição do Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa, uma iniciativa que conta com a expertise dos mesmos organizadores do Concurso Nacional de Vinhos e Destilados do Brasil – CVDB que já está na sua 23ª edição. Para a empresária Zoraida Lobato o evento consolida a ideia de que os vinhos de uvas híbridas oferecem qualidade, boas características organolépticas e, consumido com moderação traz benefícios à saúde.
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Nesse concurso os vinhos serão avaliados por categorias, abrangendo Brancos Tranquilos, Tintos Tranquilos, Secos Rosados Tranquilos, Frisantes, Espumantes, Filtrados Doces, Jurupingas (combinação de vinhos suaves aromáticos) e Mistelas (mosto simples não fermentado, adicionado de álcool etílico vínico). As amostras serão provadas às cegas por jurados brasileiros, entre enólogos e jornalistas especializados, e as que obtiverem as respectivas pontuações necessárias receberão os seguintes prêmios: Grande Medalha de Ouro, Medalha de Ouro e Medalha de Prata.
Os vinhos de mesa representam a identidade vinícola nacional. O Brasil é, ao lado dos Estados Unidos, um dos maiores produtores de vinhos de uvas híbridas e americanas do mundo. O lançamento do Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa veio para mostrar ao mercado nacional o salto de qualidade que esse produto vem dando, através de intenso investimento e dedicação por parte de seus produtores.
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O CVDB é um concurso inédito que tem o apoio da Embrapa - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, do Governo do Estado do Rio Grande do Sul, da Consevitis RS - Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul, da Fecovinho - Federação das Cooperativas Vinícolas do Rio Grande do Sul, do SindVinho – Sindicato da Indústria do Vinho MG e do Sindivinho RS.
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