Brasileiro está comendo feijão mais ralo para render mais / Divulgação
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O Instituto Brasileiro do Feijão detectou sinais preocupantes nas últimas semanas. Segundo o Ibrafe, o comportamento do mercado indica que em 2021 os brasileiros têm feito, em média, 20 porções com um quilo de feijão. Porém, de acordo com o Instituto, para que essa alquimia entre feijão, água e temperos tenha "caldo encorpado" um quilo do grão deveria render, no máximo, 13 porções. Em outras palavras, para economizar sem abrir mão do mais brasileiro dos ingredientes à mesa, a dona de casa está 'colocando mais água no feijão'.
Sem compradores ativos no mercado, o comércio na porteira da fazenda "praticamente parou" nesta metade de setembro, segundo o Ibrafe. A explicação para esse fenômeno é o avanço da extrema pobreza no Brasil.
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E essa queda no consumo vai provocar efeitos colaterais. Segundo o Ibrafe, "o cenário que está se formando no horizonte" mostra redução na área que será plantada com feijão em São Paulo durante a primavera. O motivo são os preços mais vantajosos da soja, que é cotada em dólar e exportada para todo mundo. O feijão carioca, por sua vez, só é consumidor no Brasil, portanto, não é exportável, sendo cotado em reais. Assim, o agricultor prefere plantar soja no lugar antes destinado ao feijão.
E isso vai elevar ainda mais o preço do feijão em 2022. A safra plantada agora em setembro/outubro será colhida ao longo do verão.
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Brasil acima de tudo...
Enquanto isso, o faturamento com a exportação de alimentos bate recordes. Em agosto, as vendas para o exterior renderam US$ 10,9 bilhões aos fazendeiros, alta de 26,7% em relação ao valor arrecadado em agosto/2020. Os números são do Ministério da Agricultura.
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...Deus acima de todos!
E o complexo soja (grãos, farelo e óleo) faturou US$ 4 bilhões em agosto, alta de 53,6% em relação ao mesmo mês de 2020.
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Onde vai parar?
O índice de preços da Ceagesp registrou alta de 9,17% em agosto. Legumes e frutas tiveram as maiores altas. Essa inflação ainda reflete as geadas de junho/julho. Nos oito primeiros meses do ano, o setor de legumes acumula alta de 55,4%...
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Atenção, Defesa Civil,...
O Governo das Ilhas Canárias elevou para nível 2 o risco de erupção no vulcão Cumbre Vieja. Essa escala vai até o nível 4. Desde sábado, o número de tremores de terra no entorno do vulcão é o maior em décadas. Estudo publicado pela Universidade Federal do Paraná alerta que uma erupção no arquipélago espanhol pode provocar tsunami no Atlântico...
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...segura essa onda
Apesar do risco, especialistas alertam que o Brasil ignora a necessidade de um plano de evacuação de áreas costeiras. A onda gigante atingiria do Amapá ao Rio Grande do Sul em seis horas...
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Filosofia do campo:
"No tempo do merréis e do vintém/Se vivia muito bem, sem haver reclamação/Eu ia no armazém do seu Manoel com um tostão/Trazia um quilo de feijão... Depois que inventaram o tal cruzeiro/Eu trago um embrulhinho na mão/E deixo um saco de dinheiro, ai, ai, ai meu Deus...", Chico Santana (1911/1988), compositor carioca, in 'Saco de Feijão'.
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